Автоматизация управления кафе
от 3 дней и 56 155 руб.
- Готовое решение под 54-ФЗ и ЕГАИС
- Индивидуальное решение
«под ключ» с оборудованием - Официальный дилер 1С
и других разработчиков ПО - Полноценное
обучение персонала
Какие проблемы решает Автоматизация управления кафе:
- Контроль и учет
- Учёт на складе и кухне каждой единицы продукции и срока её реализации
- Дистанционный контроль официантов, поваров
- Учёт заказов в зале и на кухне
- Контроль продаж разливных напитков (вино, кофе)
- Повышение эффективности
- Увеличение скорости обслуживания посетителей
- Выявление наиболее популярных продуктов и рецептур-"лидеров" продаж
- Создание результативного маркетинга (акции, скидки) и удержание постоянных посетителей
- Определение наиболее результативных официантов и других работников
- Снижение потерь
- Обеспечение сохранности продуктов и предотвращение хищений
- Выявление неэффективных работников
- Сокращение количества персонала за счёт оптимизации процессов
- Исключение ошибок при реализации блюд по неверной цене
- Аналитика и статистика бизнеса
- Анализ динамики закупок и продаж по продуктам и блюдам за любой период времени
- Доступная статистика оборотов, рентабельности, прибыльности кафе
- Управленческая отчётность по всем подразделениям (зал, кухня, касса, склад) в единой базе данных
- Прогнозирование и формирование бизнес-показателей, необходимых для роста бизнеса
Результаты автоматизации кафе:
- Рост скорости
обслуживания заказов - Повышение
производительности
труда - Оптимизация количества
персонала - Удалённый контроль
работы кафе
- Повышение точности
данных о наличии и движении продуктов - Упрощение приёма и размещения
продуктов на складе - Автоматическое
формирование финансовых
и управленческих отчётов - Исключение
пересортицы и потерь
продуктов по срокам
годности
автоматизации кафе на выбор.
Ваши преимущества работы с нами:
- Индивидуальные решения
"под ключ" - Оперативное реагирование
на Ваши запросы - Выделенная команда
на каждый проект
- Разрабатываем
проекты любой сложности - Официальный дилер 1С
и других разработчиков ПО - Более 230 успешных внедрений
за прошедший год
Автоматизация кафе
Бизнес в сфере общественного питания — одно из наиболее привлекательных направлений предпринимательства. Главное здесь — это довольный клиент, возвращающийся туда, где его быстро и качественно обслужили.
Автоматизация значительно упрощает и ускоряет бизнес, позволяет исключить махинации и ошибки со стороны персонала.
Простота изготовления блюд в кафе или закусочной по сравнению с ресторанами тем не менее не позволяет заведению без автоматизации функционировать с полной отдачей.
Процесс работы кафе или закусочной автоматизировать проще и дешевле. Но и при этой простоте показатели развития также насущны, как для сетевого ресторана.
Автоматизация кафе предоставляет точную информацию для компетентного контроля, анализа и планирования работы.
Мы автоматизируем заведения общепита разных уровней и направлений в соответствии с требованиями 54-ФЗ.
Какие проблемы решает автоматизация кафе
Трудоёмкий контроль приготовления блюд и розлива напитков, фиксация информации о весе и объеме порций готовых блюд отнимают много времени. С трудом выявляются наиболее популярные продукты и рецептуры, которые продаются лучше остальных, слабо видны блюда-”лидеры” продаж.
Сложность контроля запасов на складе затрудняет работу бухгалтерии.
Отсутствие у владельца прозрачной управленческой отчётности по всем заведениям в одном месте, а также некачественная статистика товарооборота и доходности в реальном режиме времени значительно ухудшают качество руководства и планирование дальнейшего развития.
При ручном обслуживании проблематично объединить несколько заведений в одну сеть.
Наши предложения позволяют автоматизировать работу на каждом этапе — от учёта кадров и продуктов до управления сетью кафе. Это защищает владельца от рисков недостаточного контроля за реализацией продукции и от злоупотреблений работников, что снижает потери.
Результаты автоматизации кафе
Автоматизация кафе — это своевременная гарантия дальнейшей работы и увеличения прибыльности заведения. Её внедрение покрывает затраты на создание и запуск:
- Ускоряется темп обслуживания посетителей: гости ходят чаще, тратят больше, рекомендуют друзьям.
- Растет результативность работников — средний чек и дивиденды увеличиваются.
- Уменьшаются затраты на производстве блюд, упрощаются комплектация ассортимента и проверка срока годности продуктов.
- Расчёты с контрагентами и оплата за поставки продуктов проводятся по расписанию, автоматически создаётся вся отчётность (денежная, налоговая, статистическая).
- Инвентаризация кафе проводится без перерывов в работе и остановок продаж.
- При управлении кафе видны слабые и сильные стороны, вовремя корректируются затраты и меню, в любое время видна детальная информация о работе всех сотрудников.
- У владельца имеется управленческая отчётность по всем заведениям в единой базе данных, доступна статистика товарооборота и доходности за любой период времени, появляется возможность грамотного планирования дальнейшего развития.
Преимущества автоматизации кафе от Онлайн-касса.ru
Наша компания — Федеральный оператор по продаже, подключению и обслуживанию ККТ — предоставляет Вам:
- Предварительный проект на рассмотрение, корректировку и утверждение.
- Персональную автоматизацию бизнес-процессов в кафе.
- Выделенную группу техников и инженеров с опытом успешных внедрений.
- Заведение, полностью соответствующее 54-ФЗ и ЕГАИС.
- Гибкое интегрирование от официального партнёра 1С и других производителей ПО.
Наши предложения по автоматизации кафе
- Базовую услугу.
- Готовое прикладное решение.
Базовая услуга предполагает установку, настройку и ввод в эксплуатацию однопользовательской программы автоматизации кафе, а также обучение пользователей работе с программным обеспечением.
Готовое прикладное решение позволяет сразу начать работу и вести учёт клиентов, услуг и продаж. Вам достаточно произвести ввод сведений о своём заведении и указать параметры учётной политики. Для этого наши специалисты проводят первоначальный экспресс-аудит Вашей организации. Затем разрабатывают под потребности организации индивидуальную программу автоматизации кафе, инсталлируют её и проводят тестирование на оборудовании компании. После запуска программы в эксплуатацию наши специалисты проводят обучение пользователей работе с программой автоматизации кафе.
от 3 дней и 56 155 руб.
