Автоматизация ресторанного бизнесав Серафимович
Федеральный оператор по продаже, подключению и обслуживанию контрольно-кассовой техники

Выберите свой город
Круглосуточно, без выходных

Заказать обратный звонок

Автоматизация
ресторанного бизнеса в Серафимович

от 3 дней и 38 900 руб.

  • Готовое решение
    под 54-ФЗ и ЕГАИС
  • Индивидуальное решение
    «под ключ» с оборудованием
  • Официальный дилер 1С
    и других разработчиков ПО
  • Полноценное
    обучение персонала

Индивидуальный проект автоматизации
Вашего бизнеса


Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

Какие проблемы решает автоматизация ресторанного бизнеса:

  • Контроль и учет
    • Учёт на складе и кухне каждой единицы продукции и срока её реализации
    • Дистанционный контроль официантов, бармена, поваров
    • Учёт заказов в зале и на кухне
    • Контроль продаж разливных напитков (вино, пиво, кофе)
  • Повышение эффективности
    • Увеличение скорости обслуживания посетителей
    • Выявление наиболее популярных продуктов и рецептур-"лидеров" продаж
    • Создание результативного маркетинга (акции, скидки) и удержание постоянных посетителей
    • Определение наиболее результативных официантов и других работников
  • Снижение потерь
    • Обеспечение сохранности продуктов и предотвращение хищений
    • Выявление неэффективных работников
    • Сокращение количества персонала за счёт оптимизации процессов
    • Исключение ошибок при реализации блюд по неверной цене
  • Аналитика и статистика бизнеса
    • Анализ закупок и продаж по продуктам и блюдам за любой период времени
    • Доступная статистика оборотов, рентабельности, прибыльности ресторана
    • Управленческая отчётность по всем подразделениям (зал, бар, кухня, касса, склад) в единой базе данных
    • Прогнозирование и формирование бизнес-показателей, необходимых для роста бизнеса

Результаты автоматизации ресторанного бизнеса:

  • Рост скорости
    обслуживания заказа
  • Повышение
    производительности
    труда
  • Сокращение количества
    персонала
  • Удалённый контроль
    работы ресторана
  • Увеличение точности
    данных о наличии и движении продуктов
  • Упрощение
    приёма и размещения
    продуктов на складе
  • Автоматическое
    формирование финансовых
    и управленческих отчётов
  • Исключение
    пересортицы и потерь
    продуктов по срокам
    годности
Предоставим 3 проекта автоматизации
ресторанного бизнеса на выбор.
Оставьте заявку и получите консультацию.


Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

Наши специалисты автоматизировали:

Ваши преимущества работы с нами:

  • Индивидуальные решения
    "под ключ"
  • Оперативное реагирование
    на Ваши запросы
  • Выделенная команда
    на каждый проект
  • Разрабатываем проекты
    любой сложности
  • Официальный дилер 1С
    и других разработчиков ПО
  • Более 230 успешных внедрений
    за прошедший год

Пример автоматизации
ресторанного бизнеса:

Владелец ресторана Андрей Барсов из Московской области обратился за услугой автоматизации.

Исходные данные:

  • Новое заведение.
  • 2 официанта.
  • 1 повар
  • 1 кассир.

Решение «под ключ»
внедрено за 3 дня:

  • Установлено программное обеспечение 1С:Ресторан.
  • Подключено кассовое оборудование (ФР, ФН, планшеты 10", коммодуль).
  • Подключён 2D-сканер штрих-кодов.
  • Предоставлен сертифицированный носитель ключа электронной подписи.
  • Настроен УТМ.
  • Произведены настройка и тестирование всех компонентов.
  • Обучены персонал и владелец работе с оборудованием.

Задачи, поставленные владельцем:

  • Настроить работу ресторана под 54-ФЗ.
  • Внедрить ЕГАИС и приёмку ТТН по алкоголю.
  • Обучить персонал работе с оборудованием.
  • Настроить анализ «ходовых» позиций и остатков.
  • Установить контроль продаж.

Итоги автоматизации:

  • Ресторан соответствует требованиям 54-ФЗ.
  • Упорядочены и формализованы все процессы, что значительно ускоряет и упрощает действия персонала.
  • Правильно и законно оформляются ТТН по алкоголю.
  • За 1 месяц владелец сформировал ТОП самых маржинальных блюд, которые официанты предлагают гостям в первую очередь.
  • Закупки продуктов осуществляются на основании остатков - ассортимент всегда под контролем.
  • Прозрачная отчётность, анализ продаж и полученных финансовых результатов ежедневно у владельца в удалённом доступе.

Новый бизнес начал работать с минимальными затратами за счёт бюджетного и качественного "решения под ключ". Хотите также?

Автоматизация ресторанного бизнеса
"под ключ" от 3 дней.
Оставьте заявку и получите консультацию.


Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

 

Автоматизация ресторанного бизнеса

Автоматизация в ресторанном бизнесе такая же необходимость и составная часть высокого сервиса, как и мастерство шеф-повара заведения.

Её наличие уже стало необходимостью в условиях конкуренции, позволяя увеличить прибыль и повысить рентабельность ресторана.

Компания Онлайн-касса.ru — Федеральный оператор по продаже, подключению и обслуживанию ККТ, а также официальный дилер 1С — имеет все необходимые ресурсы и специалистов для грамотного внедрения автоматизации ресторанного бизнеса согласно 54-ФЗ и ЕГАИС.

 

 

Проблемы, решаемые автоматизацией ресторанного бизнеса

Ручное обслуживание посетителей заведения тормозит работу персонала, не позволяет улучшить качество обслуживания клиентов.

Длительное время ожидания и обслуживания ограничивает рост числа посетителей, а значит и продажи.

Трудоёмкий контроль розлива напитков и приготовления блюд, фиксация информации об объеме порций и весе готовых блюд отнимают много времени. Наиболее популярные рецептуры и продукты, которые продаются лучше остальных, не выявляются. Не видны блюда и напитки - ”двигатели” продаж.

Сложность контроля запасов на складе затрудняет работу бухгалтерии.

В неавтоматизированных ресторанах проблемно контролировать работу сотрудников и учёт продуктов, особенно удалённо.

Хищения и другие злоупотребления в ресторанах без автоматизации приводят к значительным потерям продуктов и денежных средств.

При ручном обслуживании проблематично объединить несколько заведений в одну сеть.

Отсутствие прозрачной управленческой отчётности по заведениям в одном месте и некачественная статистика товарооборота и доходности в реальном режиме времени тормозят дальнейшее развитие и расширение бизнеса.

Автоматизация позволяет настроить и оптимизировать ресторанный бизнес на каждом этапе — от учёта кадров и продуктов до управления сетью заведений, что устраняет вышеперечисленные проблемы.

 

Результаты автоматизации ресторанного бизнеса

Автоматизация ресторанного бизнеса отрабатывает вложенные затраты уже с первых дней работы:

  • Сотрудники при минимальном времени обучения сразу готовы к работе, растёт темп обслуживания посетителей. Гости ходят чаще, тратят больше, рекомендуют друзьям.
  • Возрастает результативность работников: средний чек увеличивается на 10%, дивиденды в размере выручки доходят до 20% и более.
  • Заведение у владельца как на ладони — при управлении рестораном видны слабые и сильные стороны, вовремя корректируются затраты и меню, в любое время наглядна детальная информация о работе каждого сотрудника.
  • Упрощаются комплектация ассортимента и проверка срока годности продуктов, уменьшаются затраты на производстве блюд.
  • Контроль складских запасов и составление перечня пополняемых напитков и продуктов происходит автоматически, точно, быстро. Инвентаризация заведения проводится без перерыва в работе.
  • Расчёты с контрагентами и оплата за поставки напитков и продуктов проводятся по расписанию, автоматически создаётся вся отчётность (денежная, налоговая, статистическая).
  • У владельца имеется управленческая отчётность по всем заведениям в единой базе данных, доступна статистика товарооборота и доходности в реальном режиме времени, появляется возможность грамотного планирования дальнейшего развития.

 

 

Преимущества автоматизации ресторанного бизнеса от Онлайн-касса.ru

При сотрудничестве с нашей компанией по внедрению автоматизации ресторанного бизнеса у Вас:

  • 100% юридическая защищённость при оформлении документов от Федерального оператора по продаже, подключению и обслуживанию ККТ.
  • Выделенный штат сертифицированных специалистов, обладающих опытом успешного внедрения.
  • Процессный подход наших инженеров, направленный на создание конечного результата в виде внедрённого решения автоматизации ресторанного бизнеса.
  • Оптимальный комплекс оборудования и ПО, который обеспечит бесперебойную и эффективную работу Вашей организации.
  • Гибкая интеграция от официального дилера 1С и других разработчиков ПО.

Наши предложения по автоматизации ресторанного бизнеса

В зависимости от потребностей и пожеланий Вы можете получить услугу по автоматизации либо отдельного бизнес-процесса, либо всего ресторана в комплексе. При этом Вы можете выбрать:
  1. Базовую услугу.
  2. Готовое прикладное решение.

Базовая услуга предполагает установку, настройку и ввод в эксплуатацию типовой программы автоматизации ресторанного бизнеса, а также обучение пользователей работе с программным обеспечением.

Готовое прикладное решение позволяет сразу начать работу и вести учёт клиентов, услуг и продаж. Вам достаточно произвести ввод сведений о своём заведении и указать параметры учётной политики. Для этого наши специалисты проводят первоначальный экспресс-аудит Вашей организации. Затем разрабатывают под потребности организации индивидуальную программу автоматизации ресторанного бизнеса, инсталлируют её и проводят тестирование на оборудовании компании. После запуска программы в эксплуатацию наши специалисты проводят обучение пользователей работе с программой автоматизации ресторанного бизнеса.
 

Автоматизация ресторанного бизнеса
от 3 дней и 38 900 руб.
Оставьте заявку и получите консультацию.


Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

 

вверх
Подпишитесь на рассылку

Расскажем и вовремя сообщим обо всех нововведениях.
Каждый месяц честный обзор нового кассового
оборудования и программного обеспечения.

Есть вопросы?

Мы заботимся о своих клиентах 24/7!
Ответим на вопросы, посоветуем лучшее
оборудование, решим технические сложности.

Задать вопрос
Хотите избежать штрафов по маркировке?

Получите решение «под ключ»
от наших экспертов!

Отправляя форму вы принимаете условия
обработки персональных данных.

голосом - проще!
Не тратьте свое время!

Наши менеджеры отлично разбираются в законодательстве и технике.Оставьте свой номер и мы быстро подберем лучшее решение по цене!

Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

Мы хотим сделать Вам действительно лучшее предложение по цене!

Ваш телефон:

Укажите Ваш контактный телефон и
засекайте время!

Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.