Как подключить сканер Datalogic к 1С ?

Драйвер вы можете скачать на официальном сайте (к сожалению вы не дали модель, я бы дал вам ссылку именно на ваш драйвер). Когда скачаете драйвер эмуляции com порта установите его и переходите к настройке самого сканера, по инструкции всё с того же официального сайта, дальше в 1С вам надо будет подключить компонент сканеры штрих кодов и в нём выбрать сканер.