Большие объемы просрочки, залежи неликвида, отсутствие ходовых товаров на складе — далеко не полный список проблем торгового бизнеса. Но их будет гораздо меньше, если в магазине будет опытный товаровед. Профессионал наладит складские процессы, организует быструю приемку продукции, составит правильную ассортиментную матрицу, обеспечит достаточный запас товаров и увеличит выручку магазина. Ниже приведем 7 критериев выбора идеального товароведа, которые помогут распознать ценного сотрудника.
Чем занимается товаровед и зачем он нужен магазину
Этот специалист несет ответственность за товар и решает широкий спектр вопросов, а именно:
- анализирует предложения поставщиков и выбирает самые выгодные;
- контролирует остатки в магазине;
- изучает спрос, выявляет «ходовые» товары, корректирует ассортимент;
- разрабатывает и внедряет программы по избавлению от неликвида на складе;
- планирует закупки с учетом спроса, отправляет заявки поставщикам;
- занимается организацией приемки и размещения товаров;
- контролирует сроки годности продуктов;
- инициирует переоценку в магазине при запуске акций, изменении закупочной стоимости или спроса;
- проверяет сертификаты и разрешения на продаваемые в магазине товары;
- применяет маркетинговые инструменты для поддержания потребительского спроса.
Для решения перечисленных задач товароведам нужно использовать учетную программу, сканеры штрихкодов и терминалы сбора данных (ТСД). Без автоматизации торговых и складских процессов даже самому опытному специалисту будет сложно поддерживать порядок в магазине. Розничные точки, где учет до сих пор ведется вручную, с помощью бумаг и таблиц Excel, неизбежно сталкиваются с проблемами:
- ошибки сотрудников из-за большой загруженности;
- медленная приемка и инвентаризация товаров;
- рост пересортицы и недостач;
- большие объемы просрочки и неликвида;
- неправильные остатки на складе.
В рамках услуги комплексной автоматизации подберем подходящее оборудование и софт, настроим товарный учет и аналитику, обучим сотрудников операциям с новой программой. Оставьте заявку на сайте, и мы подготовим выгодное предложение.
А сейчас предлагаем ознакомиться с основными критериями, по которым нужно выбирать товароведа.
Критерий 1. Подтвержденный опыт работы
От товароведа напрямую зависят важные торговые процессы. Сотрудник должен уметь принимать правильные решения в критических ситуациях. Для этого он должен обладать как минимум 3-летним опытом работы на аналогичной должности в розничной торговле. Сотрудник с меньшим стажем может не знать всех нюансов управления складом или не иметь достаточных навыков организации логистики.
Критерий 2. Наличие профильного образования
Желательно, чтобы у соискателя было соответствующее образование в продуктовой или смежной отрасли. Онлайн-курсы или программа повышения квалификации, которую кандидат проходил в течение нескольких месяцев, не дает достаточных знаний в области товароведения. Скорее всего, такой сотрудник изучил только несколько алгоритмов работы, и будет использовать их везде.
Критерий 3. Опыт работы с поставщиками
Хороший товаровед находит надежных поставщиков и умеет договориться о самых выгодных условиях сотрудничества. Кроме того, он держит руку на пульсе, и не допустит сбоя в поставках новых товаров.
Критерий 4. Умение анализировать
Идеальный товаровед наделен аналитическим складом ума. Чтобы принимать правильные решения, нужно анализировать продажи, товарные остатки и много других показателей. Чтобы вовремя реагировать на изменения спроса и эффективно управлять ассортиментом, товароведу приходится следить и за конкурентами. Идеальный специалист проанализирует их ценовую политику, быстро выявит «ходовые» товары в магазинах поблизости.
Будет большим плюсом, если товаровед владеет навыками работы с товароучетными программами, умеет пользоваться инструментами аналитики. Например, в «1С:Розница» реализовано множество отчетов по продажам, остаткам, спросу.
Критерий 5. Знание законодательной базы
Товаровед отвечает за качество продукции в магазине. Он должен хорошо разбираться в стандартах безопасности товаров (ГОСТ, ТУ, СанПиН), знать требования системы маркировки и ЕГАИС, а также правила транспортировки и хранения отдельных товарных групп.
Критерий 6. Позитивные личные качества
Личностные характеристики важны не меньше, чем профессиональные навыки и опыт. Коммуникабельность, ответственность, внимательность и умение работать в команде — качества, без которых человек не состоится как товаровед.
Критерий 7. Желание обучаться и развиваться в своей сфере
Каким бы компетентным и опытным ни был товаровед, без автоматизации магазина работа не будет достаточно эффективной. Поэтому важно, чтобы сотрудник стремился осваивать новые технологии в своей отрасли.
Даже если товаровед ни разу не работал с ТСД или мобильными приложениями для учета, он может легко их освоить. Позвоните по номеру 8 (800) 500-25-91 и получите бесплатную консультацию. Подберем выгодное решение для автоматизации вашего магазина и обучим персонал работе с новым оборудованием и программным обеспечением.
