Себестоимость продаж — важный финансовый показатель, без которого невозможно правильно назначить розничную цену, определить размер скидки покупателю. Используется для эффективного управления бизнесом, принятия грамотных решений по ценообразованию, увеличению прибыли и оптимизации затрат.
Расскажем, как рассчитать себестоимость продаж. Объясним, какое значение для контроля финансовых показателей имеет автоматизация торговли.
Почему при анализе показателей нужно выделить себестоимость продаж
В общем понимании себестоимость продаж — совокупная сумма затрат на производство и реализацию продукции. В расходы включают приобретение сырья для создания товара, издержки на логистику, заработную плату сотрудников, маркетинговые вложения и пр.
Себестоимость продаж и себестоимость продукции — не одно и то же. Последняя — составная часть первой. Себестоимость продукции включает производственные расходы на изготовление товара. В себестоимость продаж дополнительно входят затраты на реализацию (например, на аренду торгового помещения, хранение продукта, зарплату сотрудникам и пр.).
Если рассматривать розничный магазин, который не производит товары, а закупает готовую продукцию у поставщика, себестоимость продаж включает стоимость закупки и расходы на реализацию.
Когда речь идет о товарах, подконтрольных системе Честный ЗНАК, в затраты на реализацию включают стоимость кодов Data Matrix, которые могут понадобиться розничной точке при перемаркировке продукции или маркировке остатков. Кстати, на этом сервисе можно узнать, подлежат ли товары обязательной идентификации. Введите код ТН ВЭД ЕАЭС продукции в строку и нажмите «Проверить».
Поясним, зачем вообще нужен показатель себестоимости. Его значение позволяет определить торговую наценку и установить розничную цену товара, анализировать рентабельности продаж, прогнозировать и разрабатывать стратегию развития торгового предприятия.
Узнайте какая 1С вам подходит и получите бесплатную установку на версии 1С ПРОФ
Формула себестоимости продаж
Базовая формула себестоимости продаж (СП) выглядит следующим образом:
СП = ПР + КР, где:
- ПР — производственные расходы (для розницы — затраты на закупку продукции у поставщика);
- КР — коммерческие расходы.
Вот как посчитать затраты на единицу продукции: общую сумму расходов (себестоимость продаж) разделить на количество единиц продукции.
Коммерческие расходы зависят от каналов сбыта товаров. Например, если продавать продукцию в своем магазине, затраты на реализацию будут меньше, чем при торговле через маркетплейсы.
Еще в магазине считают себестоимость реализованной продукции:
Как рассчитать себестоимость продаж: пример
Покажем на конкретном примере, как рассчитать себестоимость продаж. Допустим, в течение месяца магазин закупил у поставщика 100 товаров общей стоимостью 150 000 руб. На транспортировку, хранение и упаковку владелец торговой точки вложил 30 000 руб. Расходы на зарплату продавцу — 25 000 руб.
Считаем общую себестоимость продаж: 150 000 + 30 000 + 25 000 = 205 000 (руб.).
Определяем средние затраты на единицу продукции: 205 000 / 100 = 2 050 (руб.).
Мы привели пример приблизительных расчетов себестоимости продаж. На самом деле, затрат у магазина гораздо больше. Нужно учесть налоги, аренду помещения, коммунальные услуги и пр.
Автоматизация продаж: управление затратами и расчет себестоимости
Считать финансовые показатели «вручную» — долго, утомительно и чревато ошибками из-за человеческого фактора. Чтобы всегда иметь свежую и точную аналитику, нужна автоматизация продаж. Ее суть состоит в использовании специального оборудования и программ, в которых автоматически ведется расчет себестоимости продаж, а данные наглядно представлены в виде аналитических отчетов.
Если вы не знаете, как автоматизировать бизнес, предлагаем воспользоваться нашими услугами. Выполним автоматизацию работы магазина в срок от 3 дней. Подберем, доставим, настроим оборудование и программное обеспечение. При необходимости — обучим персонал. Бесплатно расскажем о быстром и недорогом способе автоматизации розничных продаж. Скачайте чек-лист и заполните форму, а подробности пришлем вам на email.
Благодаря автоматизации продажи товаров можно:
- минимизировать ручной труд, уменьшить количество ошибок, допускаемых сотрудниками;
- повысить эффективность работы магазина и скорость обслуживания покупателей;
- контролировать товарооборот и себестоимость продукции;
- формировать отчетность, которая позволяет руководителю принимать правильные решения по развитию бизнеса.
Автоматизация работы магазина способствует увеличению количества постоянных клиентов и повышению рентабельность торговой точки.
Программы для автоматизации розничных продаж
Для автоматизации продаж рекомендуем использовать конфигурации товароучетной системы «1С». Подходят такие программы для розничной торговли:
- «1С:Розница 8» — для отдельного магазина и розничной сети;
- «1С:Комплексная автоматизация» — для среднего и малого бизнеса, интегрируется с маркетплейсом «Яндекс.Маркет»;
- «1С:Управление торговлей 8» — для любых торговых предприятий;
- «1С:Управление нашей фирмой» — для малого бизнеса, поддерживает кадровый учет.
Как снизить себестоимость продукции
Вкратце расскажем, как снизить себестоимость продукции и увеличить прибыль:
- удешевить закупки — найти нового поставщика (с более выгодными ценами) или объединиться с другими магазинами и делать заказы на большие объемы, чтобы получить скидку;
- контролировать фудкост (актуально для предприятий общественного питания) — закупать продукты в сезон, когда они дешевле, работать с заготовками;
- сэкономить на зарплате сотрудников за счет автоматизации торговли — заменить ручной труд автоматизированными бизнес-процессами.
Эти методы необязательно использовать по отдельности, их можно комбинировать ради достижения прибыли и эффективного развития бизнеса.
