Ваш город - Работаем по всей России
Да, верноДругой городпродолжить работу

Инвентаризация магазина у дома: как провести, не останавливая работу торговой точки

Инвентаризация магазина у дома: как провести, не останавливая работу торговой точки

Инвентаризация магазина забирает много времени и сил сотрудников, собственника. Чтобы пересчитать товарные остатки, определить, что нужно дозаказать, какие изделия пользуются спросом, приходится закрывать торговую точку. Это отражается на выручке, покупатели остаются неудовлетворенными и могут стать постоянными клиентами конкурентов.

В статье мы расскажем о целях и этапах инвентаризации. Поясним, как ее быстро и без ошибок провести в магазине у дома, чтобы не останавливать торговый процесс.

Подберем ПО для автоматизации инвентаризации за 5 минут.
Оставьте заявку и получите консультацию.

    Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

    Цели и этапы инвентаризации

    Инвентаризация — это пересчет товаров, которые имеются в наличии в торговой точке или на складе, и сверка полученных сведений с первичными документами, ведомостями бухгалтерского или аналитического учета. Основные цели инвентаризации:

    • вовремя выявить факты хищения со стороны сотрудников, чтобы вернуть стоимость украденного и предотвратить повторение инцидента;
    • определить объем испорченной продукции и степень ее усушки, чтобы улучшить условия хранения товаров;
    • понять, какие товарные единицы продаются лучше и что нужно дозаказать, чтобы расширить ассортимент или вовремя его пополнить.

    Регулярно проводимые инвентаризации помогают собственнику контролировать работу сотрудников, понимать эффективность бизнеса и вовремя принимать меры для улучшения деятельности торговой точки. А это все приводит к росту прибыли и повышению конкурентоспособности. Ревизию может быть 3 видов:

    1. Полная. Проверяют весь товар. Обычно проводится 1–2 раза в год.
    2. Локальная. Когда меняется материально-ответственное лицо (МОЛ), нужно проверить определенные товары. Проводится при пересменке, увольнении сотрудника и в иных подобных случаях.
    3. Выборочная. Проверяют скоропортящиеся продукты, например, молоко, мясо, или товары, которые теряют товарный вид и потребительские качества при неправильном хранении (конфеты, печенье). Такая ревизия может проводиться хоть каждый день.

    Этапы инвентаризации в розничном магазине:

    1. Подготовка документов: ведомости или перечня товаров, приказа или указания от руководителя.
    2. Определение времени — в магазинах с большим потоком клиентов лучше проводить проверку с утра или поздним вечером.
    3. Пересчет товарных единиц в присутствии МОЛ и членов комиссии (бухгалтера, руководителя или сменщика).
    4. Сверка фактического наличия с данными бухгалтерского учета, формирование сличительной ведомости.
    5. Принятие мер к материально-ответственному лицу.

    Последний пункт актуален при выявлении недостачи, излишков или пересортицы. В этих случаях выписывают штраф сотруднику, назначают повторную инвентаризацию, внедряют автоматизацию бизнес-процессы, чтобы избежать повторения ошибок при приемке или отпуске продукции.

    Чем грозят магазину пересортица и недостача

    В результате инвентаризации часто обнаруживается недостача и пересортица. Недостача — это отсутствие определенных товаров, выявленное в результате контрольных мероприятий. Причинами могут быть: хищение со стороны посетителей или сотрудников, порча продукции, ошибки при оприходовании.

    Пересортица — выявление нехватки одного вида и излишков другого при пересчете остатков товаров определенной группы. Например, провели ревизию выпечки. В результате выяснилось, что печенья с изюмом на 1 ящик больше, чем должно быть. А такого же изделия, но с орехом, на 1 ящик меньше. Это пересортица.

    Обнаружение пересортицы или недостачи — это проблемы для магазина:

    • убытки, так как есть вероятность не найти виновных, и все испорченные или украденные товары лягут на финансовый результат деятельности магазина;
    • правки в бухгалтерской и налоговой отчетности;
    • составление дополнительных документов: сличительных ведомостей, актов, приказов.

    Регулярные недостачи и пересортица негативно отражаются на работе торговой точки: снижается прибыль, ухудшается обслуживание клиентов, появляется текучка кадров. Избежать всего этого поможет четко построенный товароучет и автоматизация процесса инвентаризации. Что для этого нужно — расскажем ниже.

    За 5 минут подберем ТСД для инвентаризации товаров.
    Оставьте заявку и получите консультацию.

      Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

      Автоматизация или ручная инвентаризация: что выбрать

      Инвентаризацию проводят несколькими способами: вручную и при помощи специального оборудования и софта. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы. Рассмотрим их в таблице.

      ПреимуществаНедостатки
      Ручная проверка при помощи тетрадей, журналовБесплатно, просто1. Долго, приходится закрывать торговую точку до окончания проверки.
      2. Не дает точных результатов — всегда есть вероятность ошибки при подсчетах.
      3. Не позволяет оперативно получить результаты — только после ручной сверки с первичными документами или бухгалтерской ведомостью.
      4. При обнаружении описки приходится долго пересчитывать результаты
      Инвентаризация при помощи электронных таблиц1. Данные можно корректировать.
      2. При необходимости ведомость отправляют по электронной почте, например, руководителю.
      3. Можно настроить автоматический расчет итоговых сумм и количества изделий
      1. Работа ведется вручную — долго и неэффективно.
      2. Не исключены ошибки из-за человеческого фактора.
      3. Сверка с данными учета и «первички» проходит или вручную, или через специальные формы, которые нужно купить
      Автоматизация1. Инвентаризация идет без остановки работы магазина.
      2. Данные сразу загружаются в общую базу — не нужно ничего дополнительно вносить.
      3. Ошибки по вине сотрудников, проводящих сверку, исключены.
      4. Процесс проходит быстро, легко
      Не бесплатно, но затраты быстро окупаются

      Можно сверять остатки и по тетрадкам, но гарантированно точного результата не будет. При проведении инвентаризации вручную легко скрываются недостачи, часто неправильно определяются группы товаров, которые нужно докупить.

      Автоматизация помогает избежать ошибок при инвентаризации. Процесс проходит четко, быстро и без ущерба для деятельности торговой точки.

      Что нужно для автоматизации инвентаризации в рознице

      Для автоматизации инвентаризационных процессов в магазине у дома нужны терминал сбора данных или мобильный гаджет с подключенным к нему сканером штрихкодов и рабочий компьютер или ноутбук. Также понадобится программное обеспечение. Во-первых, бэк-офис — это системы учета товаров, например, «1С», «Мой склад» и подобные. И, во-вторых, для терминалов сбора данных — специальное ПО, которое позволяет собирать и автоматически передавать сведения в общую базу.

      Urovo DT50
      для маркировки
      54 029 
      Быстрый просмотр
      Honeywell ScanPal EDA50
      для маркировки
      45 024 
      Быстрый просмотр

      Оборудование: ТСД Urovo DT50 и Honeywell ScanPal EDA50

      Одни из надежных ТСД, хорошо зарекомендовавших себя на рынке, — Urovo DT50 и Honeywell ScanPal EDA50. Эти модели подходят для автоматизации любого склада или магазина: большого, среднего или маленького. Основные технические характеристики терминалов:

      • Urovo DT50. ТСД сверхзащищенного класса (IP67). Это значит, что устройство работает без перебоев даже в запыленном помещении, при высокой влажности и перепадах температур. Программная составляющая — операционная система Android. Терминал оснащен чувствительным сенсорным экраном, позволяющим пользоваться им даже в перчатках или влажными руками. Полностью разряженная батарея набирает половину заряда уже через полчаса, обеспечивает автономную работу устройства в течение 12 часов. ТСД распознает одномерные и двумерные штрихкоды. Оснащен модулем Wi-Fi и Bluetooth;
      • Honeywell ScanPal EDA50. Класс защиты — IP54. Это значит, что устройство предназначено для торговых точек и примагазинных складов с нормальными условиями работы: без перепадов температур, с невысокой влажностью и запыленностью. Функционирует на операционной системе Android. Подходит для использования в торговом зале. Оснащен аккумулятором, который обеспечивает автономную работу в течение 8 часов, модулем Wi-Fi и Bluetooth. Считывает 1D- и 2D-коды.

      Информацию о других моделях, которые подойдут для автоматизации инвентаризации в магазине у дома, смотрите здесь.

      

      Программное обеспечение «1С: Розница», «Магазин 15», «Склад 15»

      Для организации четкого учета товаров в ретейле и проведения инвентаризации советуем использовать программу «1С: Розница». Софт разработан специально для торговых точек и учитывает все их потребности. Позволяет вести учет продаж, прихода — это важный момент, который влияет на правильность расчета остатков на дату инвентаризации. Также в «1С: Розница» реализованы возможности:

      • формирования инвентаризационных описей, сличительных ведомостей и других форм для ревизии;
      • отражения в базе перемещений, списаний или вывода продукции из оборота;
      • передача с ТСД данных инвентаризации в общую базу.

      Все это значительно упрощает проведение ревизии и дает возможность в автоматическом режиме рассчитать остатки, сверить их с бухгалтерскими данными без потери времени и ошибок со стороны сотрудников. Чтобы сведения о товарных единицах попали сразу в систему «1С», нужно использовать терминалы со специальным программным обеспечением. Например, это может быть:

      • Mobile SMARTS: Магазин 15. Позволяет быстро и без ошибок принимать товары, что влияет на итоги инвентаризации — исключает появление пересортицы. В функциональности программы предусмотрена возможность групповой работы в одной накладной — удобно для больших магазинов. ПО позволяет проводить инвентаризацию прямо в зале без остановки торгового процесса. Если в общей базе еще не заведена карточка товара, можно отсканировать штрихкод (данные попадут в товароучетную систему), а карточку завести позже. Софт совместим с «1С»;
      • Mobile SMARTS: Склад 15. Предназначен для ТСД на операционной системе Windows или Android. Позволяет автоматизировать инвентаризацию на складе или в распределительном центре магазина. Кроме проведения ревизии, реализована возможность создавать и собирать заказы по штрихкодам. ПО интегрируется с «1С».

      Чтобы полностью автоматизировать процесс инвентаризации в магазине у дома и проводить его без остановки торговых процессов, достаточно на рабочий компьютер установить «1С:Розница», а на ТСД, например, Mobile SMARTS: Магазин 15. После чего можно начинать сверку остатков.

      Оцените, насколько полезна была информация в статье?

      Наш каталог продукции

      У нас Вы найдете широкий ассортимент товаров в сегментах
      кассового, торгового, весового, банковского и офисного оборудования.

      Посмотреть весь каталог

      Мероприятия

      Все мероприятия

      Добавить комментарий

      вверх
      Подпишитесь на рассылку

      Расскажем и вовремя сообщим обо всех нововведениях.
      Каждый месяц честный обзор нового кассового
      оборудования и программного обеспечения.

      Есть вопросы?

      Мы заботимся о своих клиентах 24/7!
      Ответим на вопросы, посоветуем лучшее
      оборудование, решим технические сложности.

      Задать вопрос
      Online-kassa.ru

        Хотите избежать штрафов по маркировке?

        Получите решение «под ключ»
        от наших экспертов!

        Отправляя форму вы принимаете условия
        обработки персональных данных.

          Мы хотим сделать Вам действительно лучшее предложение по цене!

          Наши менеджеры отлично разбираются в законодательстве и технике.Оставьте свой номер и мы быстро подберем лучшее решение по цене!

          Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

            Хотите попробовать? Получите тестовый доступ к программе на 14 дней.

            Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

              Дарим 5 000 рублей
              на настройки 1С!

              При покупке версии ПРОФ — 
2 часа работы эксперта 
по настройке ПО бесплатно

              Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

                Битрикс24 для бизнеса под ключ

                Получите платформу и настройку от экспертов под ваши задачи

                Отправляя форму, вы принимаете условия обработки персональных данных

                  Не тратьте время
                  на поиски кассы!

                  Оставьте номер, и мы подберем оборудование под ключ по лучшей цене

                  Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.

                    Нет времени разбираться? Подберем решение для автоматизации от 10 000₽

                    Отправляя форму вы принимаете условия обработки персональных данных.