Как создать новое предприятие в 1С?

Наша компания создала холдинг и теперь мне нужно в базе создать новое предприятие, как это сделать все настройки перерыл, но добавить организацию у меня не получается? В связи с этим возникают такие вопросы: нужно создавать отдельную базу или в одной базе можно вести сразу две компании? В интернете я видел примеры, где для документов можно выбрать из нескольких организаций, в нашей программе такого нет. Конфигурация Бухгалтерия базовая версия 8.3.