Система Poster Pos разработана специально для общепита. Она позволяет автоматизировать кассовые расчеты в соответствии с ФЗ № 54, навести порядок на складе, наладить процесс закупок и проследить, чтобы персонал добросовестно выполнял свои обязанности.
В линейке тарифов можно выбрать выгодный вариант с учетом бюджета и формата заведения, например, стартовый пакет для маленькой кофеточки или расширенный — для бара, кафе и ресторана.
Первые 15 дней программа Постер Пос доступна в бесплатном тестовом режиме. Какие функции она поддерживает и чем помогает бизнесу, рассмотрим в статье.
Особенности Poster Pos
Poster — это универсальная облачная система кассового учета, сопровождающая весь процесс исполнения заказа от приема до выдачи. Продуманный интерфейс программы позволяет автоматизировать основные участки предприятия, превратив кухню, склад и зал в единый, четко отлаженный механизм.
Клиентам доступна оплата наличными и по карте, есть возможность разделения общего чека на всех гостей, присутствующих за одним столиком.
Руководители получают полный контроль над бизнес-процессами из любой точки, а также подробную отчетность и аналитику для принятия управленческих решений.
Затраты на внедрение минимальны — достаточно поставить обычный планшет с фискальным регистратором и подключить тариф для получения доступа к «облаку». Предприниматели самостоятельно решают, какой базовый набор функций им нужен и не переплачивают за лишние опции.
Из чего состоит Постер Пос: программа и оборудование
Система автоматизации состоит из программной и аппаратной частей. ПО не нужно устанавливать на рабочие места — все задачи выполняются в «облаке», а в рамках тарифа клиент платит за доступ к серверу. Программная часть включает два модуля:
- Front office (терминал) — отвечает за автоматизацию кассового узла: прием наличных и безналичных платежей, формирование и печать чеков с передачей в ФНС, применение скидок, бронирование столиков, просмотр карты зала и т. д. В программе работают официанты, кассиры, бармены, сотрудники на раздаче в столовой.
- Back office — набор инструментов для контроля, управления и организации: получение аналитики, создание программ лояльности, финансовый и складской учет. Эта часть системы предназначена для руководителей, бухгалтеров, аналитиков и маркетологов.
Оборудование для автоматизации с Poster Pos необходимо выбирать с учетом формата заведения. Для мини-кафе, паба и кофеточки достаточно планшета, подключенного к фискальному регистратору (ФР). В ресторанах обычно применяют POS-моноблоки с большим экраном.
Для внедрения системы можно использовать уже имеющееся оборудование с любой операционной системой: iOS, Android, Windows и macOS. С минимальными требованиями к технике можно ознакомиться на сайте разработчика.
В списке рекомендованных ФР представлены устройства от АТОЛ, ШТРИХ-М и Дримкас. Перед покупкой рекомендуется уточнить у разработчика или дистрибьютора, какая модель подойдет для вашего бизнеса.
К кассе можно подключить любую периферию:
За дополнительную плату можно заказать фирменную деревянную подставку для планшетов iPad и Samsung, а также PosterBox — устройство для подключения ФР без Ethernet-интерфейса, с помощью которого чеки передаются на печать по Wi-Fi. Разработчик предлагает уже готовые комплекты техники для Poster Pos:
| Название | Состав |
| Базовый | Планшет Samsung Galaxy, Атол 25Ф (с ФН на 15 мес) |
| Продвинутый | iPad 32GB, ФР Атол 22Ф |
В каждый комплект входит маршрутизатор Zyxel Keenetic 4G, подставка, сетевой фильтр и LAN-кабели.
Функциональные возможности Постер Пос
Poster совместима с ЕГАИС, «Честный ЗНАК», «Меркурий» и «1С». Также к системе учета можно подключать дополнительные сервисы и приложения из фирменного онлайн-магазина: программы для видеонаблюдения, организации доставки, управления логистикой, анализа работы сотрудников и др. На старте пользователю не придется тратиться на лишние опции, так как базовая конфигурация Постер Пос содержит 6 модулей, позволяющих навести порядок на любом участке в заведении. Рассмотрим каждый из них подробнее.
Терминал
Этот блок отвечает за расчетные операции, но обеспечивает гораздо больше возможностей, чем обычная кассовая программа:
- прием оплаты наличными, картой, сертификатами и бонусами;
- разные способы оплаты чека: одну часть наличными, другую — картой;
- доступ к архиву чеков;
- создание и печать чеков с дальнейшей отправкой оператору фискальных данных (ОФД);
- разделение суммы чека на всех гостей за одним столиком;
- работа с базой клиентов;
- формирование карты зала;
- бронирование столиков;
- создание онлайн-витрины для дистанционного приема заказов;
- отправка заказа на кухню, бар и в другие подразделения прямо с кассового терминала;
- контроль за очередностью блюд;
- отчет о продажах за день для анализа выручки и среднего чека.
Пользователь кассы может создать брендированный чек по индивидуальному дизайну, добавить в него фирменный знак, пароль от Wi-Fi, информацию о новых блюдах и акциях.
Склад
В Постер Пос удобно отслеживать остатки на складе и планировать новые закупки. Главные преимущества для пользователей:
- Поддержка всех видов складских актов: поставки, списания, перемещения и т. д.
- Простая инвентаризация — достаточно «вбить» остатки продуктов, а остальное система посчитает самостоятельно.
- При добавлении накладной в программу можно отследить предыдущую цену закупки и увидеть разницу.
- Интеграция с Excel позволяет в один клик импортировать накладные от поставщиков с товарами, количеством и ценами в виде таблиц.
- Поставки можно добавлять ящиками, упаковками и в другой таре. Например, при приемке коробов по 10 банок пользователь указывает количество упаковок, а система сама рассчитывает товары.
Если остатки какого-то продукта подходят к концу, сервис пришлет уведомление о необходимости новых закупок. Для любого ингредиента можно задать конкретный лимит, по которому Poster будет отслеживать критические остатки.
Меню
Управлять меню удобно как на самом терминале, так и через админ-панель на любом устройстве с доступом к интернету. Автоматизация меню позволяет минимизировать кражи и злоупотребления персонала. В системе можно добавлять техкарты и полуфабрикаты, учитывать потери при обработке, объединять блюда в категории и многое другое. Особенности программы:
- Оперативный поиск блюд и товаров в меню благодаря цветам и загруженным для них фотографиям. На главный экран можно добавить самые популярные блюда для быстрого доступа.
- Автоматический расчет себестоимости с учетом поставок и складских остатков. На основе этих данных менеджеры получают готовую аналитику.
- Возможность расширить ассортимент за счет использования разных модификаторов. Гостям предлагаются на выбор топпинги для пиццы, добавки для кофе, соусы для салатов и т. д.
- Удобная продажа на развес стейков, орехов или печенья. Официант указывает только вес, а стоимость рассчитывается автоматически.
Функция АВС-анализа позволяет сформировать максимально эффективное меню. Программа покажет, какие блюда пользуются спросом, а какие — лучше убрать из ассортимента (или изменить их цену).
Финансы
В системе Poster Pos можно проверить остатки на счетах, посмотреть выручку и чистую прибыль за смену или за год, отследить любые транзакции и чеки. Основные преимущества программы:
- Контроль наличных в кассе в режиме реального времени. Если баланс за смену не сошелся, пользователь легко найдет расхождения.
- Доступен отчет по всем транзакциям: аренда, доставка воды, уборка помещения и др.
- Автоматический расчет чистой прибыли с учетом доходов и расходов.
- Расчет зарплаты персоналу за отработанные часы или смены, по фиксированной ставке или проценты от продаж.
Финансовую отчетность удобно просматривать в офисе или дома со смартфона — достаточно зайти в админ-панель, ввести логин и пароль.
Маркетинг
Этот функциональный блок содержит инструменты для привлечения и повышения лояльности клиентов в рамках сети или отдельной точки общепита:
- Добавление новых гостей прямо на кассе, импорт существующей базы в сервисы для e-mail- или SMS-рассылки.
- Создание акций и программ лояльности: разовые, постоянные и накопительные скидки и бонусы.
- Списание бонусов по SMS без использования пластиковых карт лояльности.
- Формирование «досье» по каждому клиенту для учета его пожеланий и повышения взаимодействия: любимые блюда, средний чек, время посещения и др.
В фирменном онлайн-магазине доступны для скачивания дополнительные приложения: чат-боты, сервисы для рассылок и бонусные системы (например, inCust).
Аналитика
Вся информация о продажах хранится в «облаке» и доступна в браузере на любом устройстве. Базы размещаются в надежных дата-центрах, исключая вероятность кражи или утери данных. В рамках подписки руководитель может предоставить доступ неограниченному количеству пользователей: бухгалтеру, финансовому директору, управляющему и т. д. Возможности системы:
- анализ продаж по времени суток и дням недели, прогнозирование нагрузки на сотрудников зала и кухни;
- применение гибких фильтров для каждого отчета: например, в системе можно посмотреть все чеки, оплаченные банковской картой, с применением акции за последний месяц;
- получение SMS о закрытой смене с суммой дневной выручки.
Встроенные отчеты дают ответы на самые актуальные вопросы:
- какой сотрудник сделал больше всего продаж за месяц;
- какие блюда самые прибыльные;
- сколько прибыли в месяц теряется на скидках;
- какой процент гостей расплачивается картами;
- кто самые частые гости и др.
Чтобы получать аналитику в смартфоне на iOS и Android, необходимо установить бесплатное приложение Poster Boss, доступное для скачивания в интернет-магазине. В одном аккаунте можно вести учет до 200 заведений одной сети. У каждой точки будет свой складской учет и меню. Аналитика по всей сети доступна в одном месте, пользователь сможет посмотреть, в каком ресторане самая высокая выручка, сравнить посещаемость, средний чек и т. д.
Интеграция с «1С»
Возможность интеграции с «1С» реализована с помощью бесплатной внешней обработки, которую можно скачать на сайте Poster Pos. При этом пользователю не придется вносить изменения в «товароучетку» — достаточно установить внешнюю компоненту и добавить кассу в разделе «Торговое оборудование». После установки можно синхронизировать любые данные из «1С» и Poster:
- товары;
- техкарты, ингредиенты и полуфабрикаты;
- заведения;
- налоги;
- склад и др.
Реализована возможность автоматической выгрузки в «1С» актуальных складских остатков, а также различных видов документов: поступление, перемещение и списание, приходные и расходные кассовые ордера.
Как скачать и внедрить Poster Pos
Перед оплатой подписки можно оценить программу в тестовом режиме в течение 15 дней. Достаточно зайти на сайт компании, нажать кнопку «Попробовать бесплатно» в верхнем углу справа и заполнить простую форму, указав название заведения, имя, электронную почту и номер телефона. После регистрации на почту придет письмо со ссылкой для входа в админ-панель.
Тарифы
Система Poster работает по подписке. Гибкая тарифная политика позволяет выбрать выгодный вариант для любого формата:
| Название | Функции | Абонентская плата, руб./мес. |
| Startup | управление меню; отчеты и аналитика; складской учет; программы лояльности | 1 120 |
| Mini | все, как в Startup, и кассовые смены (контроль наличных денег в кассе) | 1 920 |
| Business | все, как в Mini, и +: применение акций; работа с модификаторами техкарт прямо на терминале; учет зарплаты | 2 720 |
| Pro | все из Business и +: подключение кухонного экрана; заказ столиков | 4 320 |
Цены по тарифам представлены в расчете на одну кассу. Каждое дополнительное рабочее место (кассовые аппараты и смартфоны с приложениями администраторов) обойдется еще в 1 520 руб./мес. А если к системе подключается целое заведение, за это придется доплачивать 2 000 руб. ежемесячно. При расширении бизнеса достаточно перейти на другой тариф без дополнительных настроек программы.
Вход в админ-панель Постер Пос
Админ-панель — это личный рабочий кабинет в Poster, в котором пользователи пополняют товарную базу, создают технологические карты, ведут учет по складу и финансам, анализируют показатели выручки и прибыли. Для входа в админ-панель необходимо:
- в браузере Chrome или Safari перейти на сайт Poster Pos и нажать «Войти»;
- ввести e-mail и пароль, указанные при регистрации (пароль приходит в письме);
- нажать «Войти».
Для доступа с мобильных устройств нужно установить приложение Poster Boss, для работы на компьютере никаких программ не требуется.
Как войти в Poster Pos на терминал
Чтобы официанты и кассиры начали работу с программой, необходимо скачать и установить бесплатное приложение на планшет с ОС iOS, Android, macOS или Windows. Вход в Постер Пос:
- запустить приложение на планшете или ПК;
- ввести логин терминала (название заведения);
- ввести пароль, указанный при регистрации;
- нажать «Войти»;
- указать PIN-код сотрудника (4 цифры).
Чтобы уточнить или изменить пароль для входа, в админ-панели перейдите во вкладку «Доступ» → «Терминалы» и напротив нужного терминала нажмите кнопку «Редактировать».
Создание карты зала
После входа в терминал кассир видит тестовую карту зала. Чтобы изменить ее, необходимо выполнить следующие действия:
- Открыть вкладку «Настройки» → «Столы» и нажать кнопку «Добавить стол».
- Выбрать стол стрелкой и переместить его в нужное место.
- Нажать крестик, чтобы удалить лишние элементы.
- Сохранить настройки.
Чтобы быстрее ориентироваться на карте зала, можно задать каждому столику отдельный цвет.
Открытие смены
При первичном запуске рекомендуется провести тестовую продажу, чтобы проверить корректность работы терминала:
- Выбрать стол на карте зала.
- Нажать на товар в меню (в правой части экрана).
- Подтвердить создание чека клавишей «Оплатить».
Перед тем как пробить первый чек на терминале, кассир должен открыть смену:
- Ввести свой ПИН-код.
- В правом верхнем углу нажать клавишу «Открыть смену».
- Указать сумму разменной наличности в кассе на начало смены.
- Включить переключатель «Фискализация».
В результате ФР распечатает отчет об открытии смены.
Отчет о продажах
Для контроля продаж в реальном времени пользователи могут просматривать почасовые отчеты в течение всей смены. Как их получить:
- Нажать в правом верхнем углу кнопку меню и выбрать команду «Составить отчет».
- Указать период, за который нужно получить информацию.
- В поле «Официант» выбрать всех или конкретного сотрудника.
- Установить флажок «Продажи по товарам», чтобы видеть в отчете название, количество и цену блюд, проданных выбранными официантами.
- Сформировать отчет и нажать «Распечатать» — принтер напечатает чек (в число фискальных документов этот отчет не входит).
Подробная инструкция по работе в системе Poster Pos размещена в разделе «База знаний» на официальном сайте разработчика.
